前衛的なモダン・スパニッシュを
箱根で味わう
最高の料理のために
磨き上げたスペイン料理の技をお楽しみください
伝統的な料理を、新しい調理技法や素材を用いて独創的にアレンジした新しいスペイン料理、ヌエバ・コシーナ。
日本ではモダン・スパニッシュとも、フュージョンとも呼ばれ、先駆けはフェラン・アドリアをはじめとする気鋭のシェフ達です。
伝統を超えたスペインの味わいをHAKONE ファニーアワーズで。
OUR
“EATING STYLE”
まどろみから目覚めたばかりの朝は、ベッドルームで軽めの朝食を。青空のキレイな昼には、テラスでヨーロピアンスタイルのBBQを。そして、星空の下でたき火を眺めながらディナーを。HAKONE ファニーアワーズ でのお食事は、時間や場所に制約されずにお好みにあったスタイルでお楽しみいただける「どこでもダイニング」。もちろん、あなたのためだけのプライベートシェフによる料理も堪能していただけます。
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ご宿泊日の14日前~7日前:30%
ご宿泊日の6日前~2日前:70%
ご宿泊日の前日から:100%
不泊:100%
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- 小学生まで宿泊費無料。
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